鯨ハムを懐かしの塩クジラに

先日、月に一度リウマチの病院の帰りに梅干しを買いに和歌山まで行った。

と言ってもほぼ大阪に近い和歌山

たまに行く道の駅で梅干しを購入

そして、ここに来ると買ってかえる

物があるんです。

私はリウマチの治療をしながら

脊髄小脳変性症の母、かーこと

トイプードルの女の子そらちゃんと暮らしています。

その、買って来る物は…

【鯨ハム】

（3袋買ったのにほとんど一人で食べちゃった）

これが、そのまま食べても勿論美味しいけど…

塩を塗って、フライパンで焼いて…

『塩クジラ』にしたら懐かしい味！

私は大分県の生まれです。

焼酎好きのとーこ（亡き父）が

いつも酒の肴に鯨を食べていました。

『赤身』『尾の身』をお造りで

にんにく醤油に付けて食べるんですが、

めちゃうま！

子供の頃から私は酒の肴が好きで

もらえるように、呑んでるとーこの横に座ってじーっと見てて、ほんの少しもらって🤗喜んで食べてました。

（姉弟の中でいやしいのは私かな😅他の姉弟は子供らしい物が好きだったかな）

お寿司や鯨などの大好きな物は

「大きくなったら、思いっきり食べてやるぅ〜」って、思ってました。😅

しっかり食べました😆

呑んだ後のお茶漬けは『塩クジラ』が最高です。

『鯨ベーコン』や『皮くじら』って言うか『さらし鯨』も美味しいよね。酢味噌で食べるんです。😃

うちでは『おばいけ』とか『おばけ』とか言ってました。

（鯨ベーコン・画像はお借りしました）

（鯨尾の身・画像はお借りしました）

（鯨の赤身・画像はお借りしました）

（鯨南蛮・画像借りてきました）

（おばいげ・画像は借りてます）

あー美味しそう、通販で買っちゃうかな。

先日、Pちゃんさんブログみて

いっぱい思い出しました。🤗😃

かーこは福岡県生まれで、

とーこ（亡き父）は大分県生まれなので、美味しい物いっぱい思い出しましたよ。

『だんご汁』だごじるって言ってましたが、『関あじ』『関さば』

『鳥の唐揚げ』『とり天』『鳥の水炊き』とか…

今もかーこや上の姉は九州の物が大好き

お野菜もお芋も美味しいしね。

お菓子の『黒棒』も良く買って来てます。

さつまいも🍠の『甘太くん』紅はるかも美味しいよね。

九州の食べ物は美味しいね。

九州の女性もイケテますよ🤗

代表は勿論かーこ❣️

そして、そらちゃんも

熊本県の生まれでーす。

🍀また、九州行きたいなぁ🌸