今年初の「松茸」食べましたよ。興味あるよね「松きのこ」
こんにちは、つさです。
リウマチの治療をしながら、脊髄小脳編症の母(かーこ)とトイプードル女の子(そらちゃん)と一緒に暮らしています。
先日映画の帰りに鍋が食べたくて、「博多華味鳥」の水炊きが食べたくて心斎橋店に予約の電話をしたんですが、残念なことにいっぱいということで、20時30分からならと言われましたが、それは遅すぎるので諦めました。
そこで、鍋物を考え「美々卯」のうどんすきで我慢しようと本店に電話したら空いてた。
19時過ぎに到着
うどんすきセットを注文
すると!
普段からセットは季節の一品がついてて、それがなんと今は「松茸」がついてるじゃないですか!
わぉ~!今年初の「松茸」です。
生の海老はピチピチ🦐で鍋に、入る途中に飛び出してちょっとビックリ‼️
係の店員さんがスマートに払って、「新しい物と変えて来てますね。新鮮なもので…元気がいいですね。」と笑顔で変えてくれました。
昔から「香り松茸、味しめじ」と言いますよね。
ほんと香りが良いですね。
美味しかった(*^-^*)
まぁ、貧乏人の負け惜しみですが、本当は「本しめじ」が好きです。
むっちゃ美味しいですよね。
バター焼きに、レモン掛けて🍋たまりませんよ。
『本しめじ」です。
あぁ、今は松茸に似たキノコ
「松きのこ」
が出てきてるそうですね。
味も似てるそうでよ。😄
一度、食べてみたいです。
これは『松きのこ」です。
ほんと、そっくり😀
今日のそらちゃん♪